วันอาทิตย์ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

"น้ำแข็งใส เกล็ดหิมะ

การทำ "น้ำแข็งใส เกล็ดหิมะ" กันเลย
 
น้ำแข็งใส เกล็ดหิมะ
ส่วนผสมน้ำแข็งใส เกล็ดหิมะ

นมสด 1 ถ้วย 
นมข้นหวาน 1 ถ้วย 
สตอเบอรี่ 
ช็อคโกแลตชิป 
โอลีโอ้ 
ท็อปปิ้ง สตอเบอรี่ 
น้ำแข็งก้อนใหญ่ 

วิธีทำน้ำแข็งใส เกล็ดหิมะ

นำนมสดและนมข้นหวาน ตั้งไฟคนให้เข้ากัน 
เสร็จแล้ว เอาน้ำแข็งมาใส่ให้เป็นเกล็ด 
นำนมที่เราเตรียมไว้ราดลงไปบนน้ำแข็งเกล็ด เอาสตอเบอรี่ ช็อคโกแลตชิป โอลีโอ้ วางไว้ด้านบน และราดท็อปปิ้ง สตอเบอรี่อีกครั้ง
 
หน้าตาของ Snowflake เป็นอย่างนี้ครับ จริงๆ กึ่งๆ ไอครีม กึ่งๆ น้ำแข็งใส เกล็ดหิมะนั้นใช้นำแข็งที่ทำเองสูตรพิเศษครับ ผมลองชิมดู คำแรกที่รู้สึกได้คือ นมข้นหวานที่แทรกอยู่ในเนื้อของเกล็ดหิมะครับ 
สามารถเลือกได้หลากหลาย อาทิ คอนเฟล็ค ถั่วแดง ข้าวโพด เผือก ฯลฯ โดยหน้าที่เลือกนั้น ตักให้แบบเต็มๆ ไม่กั๊ก อยากจะได้หน้าตาแบบผสมกันหลายๆ แบบ ตามชอบ

1 ความคิดเห็น: